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L'Aide-Mémoire culinaire est un chef-d'œuvre par Auguste Escoffier, paru le 2006-10-23. Ce livre composé de 360 feuilles et peut être obtenu en format PDF ou Epub. Vous pourrez acquérir ce fichier gratuitement. Découvrez plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques L'Aide-Mémoire culinaire
Le tableau suivant répertorie les données importantes concernant L'Aide-Mémoire culinaire
Le Titre Du Livre | L'Aide-Mémoire culinaire |
Date de publication | 2006-10-23 |
Langue | Français & Anglais |
ISBN-10 | 4562459597-EHP |
Digital ISBN | 142-1187259170-MRR |
Écrivain | Auguste Escoffier |
Traducteur | Tiamii Melvina |
Nombre de Pages | 360 Pages |
Éditeur | Flammarion |
Type de e-Book | AMZ ePub PDF AWW PAP |
Taille du fichier | 36.48 MB |
Nom de Fichier | L'Aide-Mémoire-culinaire.pdf |
Livre L'Aide-Mémoire culinaire Lire en Ligne
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